2009年04月19日

【ランチ】船橋・手打ちうどん 蔵/ランチセット(ざるうどん+天ぷら茶漬け)

船橋・手打ちうどん 蔵 通りから一歩入った住宅街にあるお店

土曜の午後、所用で船橋へやってきました。JR・京成船橋駅から徒歩10分ほど。駅前の通りを海のほうへまっすぐ進み、船橋市役所のあたりで1歩入った住宅街に突如現れる、手打ちうどんのお店「蔵」に伺いました。
小さい小さいお店は、自宅を改装して始めました、風の雰囲気。流行りのぶっとい讃岐うどん、ではありませんが、なんと「さぬきの夢 2000」という希少な小麦粉を使用し、手打ちしているのだとか。

【ランチ】船橋・手打ちうどん 蔵/ざる
ざる 500円

わたくし、ぶっとい麺より細めのほうが好き。ここのは適度な太さでウレシイ。腰の強さもちょうど良い。

船橋・手打ちうどん 蔵/ざるうどんの付けだれは2種類
うどんのつけだれは2種類

返しのつけだれ(奥)は結構甘め。
手前は文字通りのだし汁。そのまま飲んでも美味しい。こちらのほうが好み。


船橋・手打ちうどん 蔵/天ぷら茶漬け(きのこ天)
お茶漬け[天ぷら茶漬け・きのこ天] (セットの場合+280円)
※天茶の天ぷらは何種類からか選ぶことが出来た

個人的にはひたひたの天ぷらが苦手だったりする・・・別盛りにしてもらえば良かった・・・

ともあれ満足満足。
ごちそうさまでした。

◎手打ちうどん 蔵 
■住所:千葉県船橋市湊町1-1-11
■電話:047-433-9393
■営業時間:
 11:00〜14:00
 17:00〜21:00
※木曜日、土曜日は昼のみ。
■定休日:日曜日、第二土曜日

【参考】
当ブログ内「うどん」関連記事はこちらから

食べログ[うどん 蔵]


posted by とく@千葉県民 at 08:00| Comment(0) | 船橋市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。