2008年01月03日

【ランチ】「新春は薬食同源カレーから!」稲毛・カレーレストラン シバ(その5)/サービス ターリ

稲毛・カレーレストラン「シバ」

2008年もやはりカレー!
で、新春初のカレーはやはりココでしょ♪

食のアーユルヴェーダ(薬食同源)を標榜する、稲毛の『シバ』。日本のカレー界(?)の中でも独自の世界観を放つ名店で、わざわざ遠方から来るお客サンも多いみたい。
呑み疲れた体が欲する癒しの味、行きますか。
稲毛「シバ」サービス ターリ 1100円
サービス ターリ 1100円

2種類のカレー(ラムスパイスと野菜をセレクト)、ムングダール豆のスープ、緑黄色野菜を使ったサグマサーラ(ほうれん草のサグをセレクト)、サフランライス、自家製ピクルス(アチャール)、ネパール産のチャイ付き

三種のカレーとダールスープ、ライスをかける
三種のカレーとダールスープ、ライスを全てかける!

ひたすら混ぜる!
で、ひたすら混ぜる混ぜる! で、いただく。

この混沌とした味こそ、シバならではの世界。
嗚呼、幸せ…未食の方はぜひ。

■感想
1.店の雰囲気・接客 ★★★★☆
新春1月3日から盛況。

2.盛り付け ★★★★☆
自分で混ぜて食べる行為がまた楽しい。

3.味 ★★★★★
混ぜ過ぎないのがポイント。

4.量 ★★★★★
結構ヘビーかも。

5.価格とのバランス ★★★★☆
都心に比べたらかなりリーズナブルな印象。

ごちそうさまでした。
★★★★☆(4.4点)


ごちそうさまでした。

◎CURRY RESTAURANT SHIBA(シバ)
■住所:千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-15mfビル1F
(総武線稲毛駅西口徒歩1分)
■電話:043-246-2060
■営業時間:12:00〜15:00(LO)、14:00〜21:00(LO)
■定休日:水曜日

過去の「シバ」でランチ・ディナーはコチラ
posted by とく@千葉県民 at 14:43| Comment(0) | 千葉市稲毛区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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